ほっぺが落ちるほど美味しい   【紅ほっぺ】

紅ほっぺは、静岡県農業試験場により9年間という長い歳月を費やして開発され、平成14年に登録となった品種です。

父親にコクと酸味のバランスがある「さちのか」を、母親に高糖度・大玉果である「章姫」を持ちます。 紅ほっぺはその両親ゆずりの大粒で、 果重も多く、香りが高いといった特徴をもっています。 そして適度な酸味 とコクが あります。

果実はやや硬めで 傷みにくく、 しっかりとしているので、ケーキなどデコレーションに適しているそうで、近年急速に栽培が増えているのだとか。

    ●2月の取扱い産地

       愛知県 あいち三河

2番果の出始めは大玉中心の出荷となる。年内からの天候不順で着果数が少ない為、入荷量は減少。
2月上旬には増量する見込み。


 

みんなの夢が叶う美味しいいちご   【ゆめのか】

ゆめのかは食味が良くてしっかりした果肉のいちごを作ろうという目的で、愛知県いちご生産組合連合会の生産者が育種サポートとして選抜や試作に携わり、 平成 11年より開発されました。

そして 平成19年に品種登録されることになった、愛知県 生まれのいちごです。

親は「久留米55号 」 × 「出願者所有の育成系統」で、甘酸のバランスが良く果汁も豊富でジューシーな食感。完熟に近い状態で収穫でき、完熟しても黒ずみがなく光沢があります。

その名前からも、日ごろ頑張っている家族や友人、自分へのご褒美に、げんかつぎで受験生に贈るのにもぴったりですね。

    ●2月の取扱い産地

       愛知県 あいち海部

上旬は3L・2L中玉中心。中下旬に関しては、ダラダラ出荷か。数量もあまり多くない見込み。(個人差によっては、端境期に入る農家もある。)