■アオイ科 トロロアオイ属

   〜栄養豊富なネバネバ夏野菜・オクラ

クラは、特に胃が弱りがちな夏にもってこいの野菜です。
食物繊維が豊富なため、整腸作用があり、食欲のない暑い日でも美味しくいただけます。

『ネバネバ野菜』 オクラ・モロヘイヤ・長芋・なめこ 等

     【おすすめレシピ】 オクラときのこの簡単炒め

 オクラ(斜め切り)、しめじ、ベーコンを炒めて、ブラックペッパーと醤油
 のみで味付けします。

 冷めても美味しく!簡単!
 きのこもたっぷり入れて食物繊維しっかり摂れます!


■おすすめメニュー■
・マリネ
・かき揚げ・・・・・刻んでサクラエビと一緒に衣で揚げる
・ヌルヌルMIX・・納豆・芽かぶ・とろろ・なめこをポン酢やめんつゆであえる